フルーツジュースを飲むと糖質はどうなるのか

フルーツジュースをグラスに注ぐと、自分は健康的な選択をしていると思うかもしれません。結局のところ、オレンジジュースやリンゴジュースなどのフルーツジュースには、ビタミンCや植物性抗酸化物質などのビタミンCが豊富に含まれています。

しかし、ジュースは炭水化物やベルトにも含まれており、血糖値には常に良い影響を与えます。

フルーツジュースがどのようにして糖分につながるのかを理解するために、フルーツジュースを飲むと何が起こるか、さまざまなジュースをどのように比較するか、そしてバランスの取れた食事の中でどのように比較するべきかについて専門家に話を聞きました。

フルーツジュースは、新鮮な果物を圧搾して液体を抽出することによって作られ、果肉と果物の繊維の大部分が除去されます。

エンドウ豆やタンパク質などの特定の栄養素は、消化を遅らせ、糖を血流に放出することで健康的な糖管理を促進します。 「呼吸が遅くなる 健康。

この血糖値の急激な上昇は「事故」に​​つながる可能性があります。これらの特徴とその後の事故は、フルーツジュース、中程度の食事、大量の食事と混ぜて血流を遅くする可能性があることを覚えておいてください。

研究では、炭酸飲料などの甘い飲み物と 2 型糖尿病のリスクが強く関連しています。では、果汁100％のジュースはどうでしょうか？

いくつかの研究では、ジュースの多量摂取と糖尿病のリスクとの間に 100% の関連性があることが判明しましたが、100% フルーツ ジュースと SWIURS ドリンクとの関連性は大幅に低くなります。 100％フルーツジュースを適度に摂取しても、糖尿病が増加したり、血糖値に悪影響を及ぼしたりすることはないようです。

ただし、血糖値が高い場合、または肝疾患など肝臓に影響を及ぼす症状がある場合は、ジュースではなく水などの高カロリー飲料を選択してください。

「人々が糖尿病に抵抗力がある場合、または糖尿病を患っている場合、城の強い影響と水やり後の有機砂糖の暴落は、健康にさらに有害になる可能性があります。」とワーネン氏は言う。

すべてのジュースの血糖値が同じというわけではありません。アラバマ大学バーミンガム校のバイオーム研究所は、「ブドウジュースやオレンジジュースなどのグレープジュース、オレンジジュースやクラリーオレンジなどの柑橘類ジュースなどの代替ジュースをよく見かけます」と話す。 健康。

これは、栄養素やタンパク質が豊富な食品を分解して消化するのに時間がかかるためです。したがって、セロリを含むフルーツジュースなどのフルーツジュースは、通常、純粋なジュースよりも血糖値に与える影響が低くなります。

同様に、フルーツジュースと比較して最高のエンドウ豆の果物は、食後の私の摂取量の増加につながります。

さらに、追加の甘味料を含むジュースは、追加の負荷により血圧を上昇させます。健康補助食品の過剰摂取は、2 型糖尿病、脂肪肝、肥満、うつ病などの精神的健康状態などのリスクを高める可能性があります。

天然の砂糖が大量に含まれているにもかかわらず、100％ジュースは健康的な食事に適合します。しかし、ウォーレン氏もラル氏も、果物が優先されるべきであるということで同意した。結局のところ、ジュースにはビタミンCやカリウムなどのビタミンやミネラルが含まれており、これらはファイトケミカルによって一般的な健康を助け、保護します。

シュガーシロップの影響を軽減するために、ラル氏は、タンパク質、健康的な炭水化物、繊維を多く含む食事やスナックとシュガーシロップを組み合わせることを推奨しています。

ジュースを飲むことは、血糖値への影響を減らし、過剰なカロリー摂取を減らすためにも重要です。果汁は繊維質やタンパク質が少ないため、果物全体を満足させることができず、過剰に摂取しやすくなります。

健康的な方法でジュースを飲むのに役立つヒントをいくつか紹介します。

• 小さな部分にこだわる： カロリーと血糖値への影響を減らすために、ジュースの摂取量を 4 ～ 6 杯減らします。
• 食事または軽食と組み合わせてください: 食事、またはブドウやチアシード入りの花など、タンパク質と栄養素を含む食事と一緒にジュースを飲みましょう。
• 水または炭酸水を使用して作業します。 ジュースを水または炭酸水と混ぜると、血糖値への影響が軽減されます。
• 100％ジュースかフレッシュジュースをお選びください。 添加された糖類から、100％ジュースは毎回100％で投入されます。

フルーツジュースにはビタミンCなどの抗酸化物質が含まれていますが、特にジュースが含まれている場合、天然の糖分とナトリウム含有量が低いため、血糖値が急上昇する可能性があります。

ジュースは血糖値を上昇させますが、少量のジュースを避けることで、タンパク質や繊維食品と組み合わせたジュースの影響を軽減できます。

適度に摂取すれば、ジュースは健康的なライフスタイルの一部になりますが、できればできるだけ新鮮な果物を摂取しましょう。