歴史は汚されてしまいました。オフにする方法は次のとおりです

美術館に入って最初に目に入るものは何ですか？これらの長く続く色は、世界中の古代の工芸品の色でしょうか、それとも警戒する訪問者が話し合う音でしょうか？古い生地のスクラッチコピーを触ってみるのもいいかもしれません。場所によっては処方薬を販売しているところもあります。博物館は、原始的な方法で過去を見て、聞いたり、味わったり、触ったり、嗅いだりすることを可能にします。

過去はしばしば匂いとして私たちに与えられます。しかし、歴史上の重要な役割にとって不必要なことは、多くの歴史的現実において震えている、とドイツの地球人類学研究所イェネントールのアルコニズム、バーバラ・フーバー・フーバー氏は言う。簡単な匂いの欠如（多くの博物館の脳を数えません） 歴史の歴史の研究において、調香師や考古学者は、過去の匂いを嗅ぐことができる分子の平和を追跡します。たとえば、彼は古代エジプトの成長過程に伴うさまざまな匂いを含む「甘くておいしい」堆積物を作成しました。

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荷物をキャッチする探求における最新の開発の一部が新しい本で概説されています アラビアの販売: 古代嗅覚世界への学際的アプローチナーによって編集されました。 科学的堆積物 彼は彼女に「匂いの科学」と、刑務所での私たちの生活を理解する上でのその重要性について話しました。

[An edited transcript of the interview follows.]

私たちは、匂いが脳の非常に特定の領域に関連していることを知っています。これらの領域は何ですか?そして、なぜこれらのつながりが、歴史を通じて古代の協力をこれほど重要なものにするのでしょうか?

嗅覚は、感情や記憶を処理する脳の部分と密接に関係しています。それは鼻の嗅球から扁桃体と海馬にも及ぶので、実際に私たちは 反対 考える前に嗅いでしまうもの。そして、この概念は非常に進化的な伝統から来たものです。私たちの先祖が主にこの能力を必要としたのは、さまざまな匂いに触れることで脅威を感じるためでもありました。

私たちが実際に自分の感情をどのように認識するかに大きな影響を与えていると思います。そして、彼らが再び私たちに語ったように、嗅覚は人々にとって非常に重要であるため、それは私たちの幸福に大きな影響を与えます。 失った それ

そして私たちは匂いについてあまり考えません [when studying the past]。問題の 1 つは、方法論的な観点から見て、この研究が非常に難しいことです。売物も匂いもセイバーも、過去にあったものはすべて、考古学者が遺跡を調査する前にすでになくなっていた。考古学における新しい化学的および生物学的手法だけが、それを継続するための扉を開きました。そしてもちろん、古文書からも多くの助けを得ることができます。

これらすべての詳細を見つけると、事件の宣伝や化粧品から貿易や社会的地位に至るまで、過去の生き方についての理解が本当に豊かになります。戦争はスパイスでできていました。この小さな粉と傷は、戦った人々に非常に強い影響を与えました。

本当にすごいこと そして 非公式 過去の匂いを直接嗅ぐことはできませんが、物事について知ることができることはたくさんあります 強い のような匂いがする 匂いを嗅いだ後。あなたの研究観について、このような友人と一緒に何かを学ぶのはどのような感じですか?

匂いについて興味深いのは、私たちが検出する、または検出できるこれらの分子が古代の物質について教えてくれるということです。同時に、翌日の香りを練り込んだスプレーと一緒にいただくと、今日のゲストに作品をプレゼントすることもできます。そして、これは発見され、発掘されたものなので、博物館に展示してください。 [In a scent exhibit]人々はそれを本当に理解することができます。この理解の仕方は、かつての「参加」の一種でした。部屋に入って、古代エジプトの古い部屋でどのような匂いがしたかを嗅ぐことができ、すべての原材料やすべてが見えた場合、歴史や学習において悪い意味で匂いを嗅ぐことができます。）

研究では、この多面的な学習方法、特に勉強法によって、特定の事柄についての考え方が実際に向上し、学習成果が向上することが示されています。そしてそれは感情と関係があると思います。展覧会に行ったとき、自分の思い入れのあるものの匂いを嗅いだ後、その記憶が甦ります。それは私たちを以前の生活様式にさらに深く導きます。

あなたがエジプトの母親について言及した後、ちょうど香りについて考えていたので、あなたがそのことについて言及するのは本当に興味深いです。 ピシス 彼は私たちの例について考えました。同僚の説明は、私の人生の非常に具体的な経験に言及しており、たとえば、私は、それが良い「祖父」の車のような匂いがすると言った。

[Laughs.] 素晴らしいですね。

大好きな匂いを元に戻すにはどのような分析が必要なのか知りたいです。

私たちは有機材料を扱っています。元の物質が存在しない場合もあります [anymore]- しかし、私たちは何をすべきでしょうか。私たちはいわゆるリッチアーカイブを探しています。したがって、これらの特定のオブジェクトには、ボトル、水の容器、化粧品の容器、または焚き香が含まれており、これらは悪い材料を必要とする習慣や行為の種類に関連しています。あなたがアイスクリームに満足していて、鍋の中にクリームかそれに似たものが残っているとします。次に、少量のサンプルを採取して分析します。まず、ガス需要に応じて選択するさまざまな化合物をすべて定義します。 [an analytic method that identifies an unknown chemical compound by studying its spectral behavior]。その後、基本的に、すべての構成を定義できます。

そしてそれが私たちにビジネスをもたらします。さまざまな食材がすべて見つかり、それらの食材が地元のものである場合、人々はただ出かけてそれを集めるでしょうか?それとも遠い国から輸入しなければならないのでしょうか？

DesOMPARE はプロセスにどのような影響を与えますか?私の理解では、あなたが特定されることは複雑であると考えられます。

バニリンとしましょう。これがこの民族的な匂いを持つ分子です。そして、あなたがバニリンを見て、「なんと、私たちはゲストです！」と言ったとき。 「ああ、昔はバフロムを使っていたんだ！」 しかし、バニリンは、木材組織の最も一般的な生成物であるリグニンと呼ばれる、リグニンを含むより大きな分子の生成物でもあります。したがって、壊れた場合、多くの木製の物にはこのベインリンの化合物が含まれています。したがって、それを見つけたときは、細心の注意を払う必要があります。それは、必ずしもどこにのみ発生するかを意味するわけではないからです。私たちは多くの分析を行っています。分析して理解しようとすることはあります。

デートで本当に楽しかったこと アラビアの香り この本がいかに「従来のキャリアの成果を破壊するか」について書かれていました。 「『取引結果』の結果は何を意味するのでしょうか？そして、この本はどのように反論していますか？」

古代の資料、特にアラビアの高級資料の研究、貿易と香の道の研究 [a trade network covering a broad area from the Arabian Peninsula to the Mediterranean and mostly dealing with the circulation of incense] 研究者にとって常に興味深い点でした。しかし問題は、お香は古典学者によって古代ギリシャや古代ローマの文書であると考えられていることが多いことです。最初から、予算道路の物語は、あまり現代的ではない部外者によって語られました。古代アラビアの鉄器時代と青銅器時代の初期の証拠は事実上ありません。したがって、私たちにとって、古代の援助物品以外の証拠を調べることは非常に興味深いものであり、スパイス貿易についてもう少し詳しく知ることができました。

アンソロジーの全体的な枠組みや目標について考えるときに、思い浮かぶ特定の章や例はありますか?

事例研究では、消火器の中身を調べて工場に電話をかけました。 広告。一般名はシリアンツバキで、薬用および向精神性の植物です。そこで私たちは、これらの収入源、具体的には実際に治療や精神活性の目的で使用している人々を発見しました。お香を焚くという行為は官能的なだけでなく、薬的な要素も持っているので、これはとても奇妙でした。

このお香を綿密に研究した結果、私たちが全く知らなかったことが明らかになりました。それは、イスラム以前のアラビアにおける治癒の実践でした。私たちは突然、そして突然想像しました [archival document of medicinal ingredients issued by the government] 病気の治療のため。 [in this case] 彼らはそれを燃やし、おそらくその煙を吸い込み、皮膚に塗るだけでなく、煎じ薬として飲んだのでしょう。

アラビアと非常に関係のある香を焚く習慣、つまり野心やミルなどの香の道と香の工芸品は、今日でも生きています。それは今日人々の生活の一部ですが、それはすべて消え去りつつあります。そして私たちは [in the book] 基本的に、それが始まった場所のルーツ、コミュニティの様子、それが世界の特定の部分である方法、そしてもちろんそれがどのようにつながっているか。

私にとって、このコレクションは歴史は私たちだけで成し遂げられるものではないことを思い出させてくれます 見る。